投稿日：
中山是国家历史文化名城，发祥于中山的香山文化是中国近代文化的重要源头。而中山的美食丰富多彩的。
1、石岐乳鸽：味道鲜美，皮脆肉嫩。乳鸽作为中山的名菜，除色、香、味俱全外，还在于可兼作药用食疗，因乳鸽肉性温平、入肾肺，有治肺肾伤损久患虚亏功效，还可治疗皮肤恶疮。
2、三乡濑粉：三乡濑粉有200多年历史。粉条按特殊工艺制成，粉质韧滑爽口，类似桂林米粉。配以上汤肉料，可煮成香喷喷的汤粉。
3、小榄菊花宴：该宴席冷菜为四荤八素，荤为鱼、肉、鸡，素为豆腐、蔬菜、干果、菌类等，热菜涵盖燕窝、鱼翅、菊花、菊叶、百合、藻类、粗粮等，形美味佳、营养均衡，巧妙搭配。
4、干炒牛河：以芽菜、河粉、牛肉等炒成。河粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素B1、铁、磷、钾等营养元素，易于消化和吸收，具有补中益气、健脾养胃的功效。
5、中山芦兜粽：芦兜叶裹粽，别有一番风味。
執筆者：ds
関連記事
福州，别称榕城。不仅历史悠久风景秀丽，在美食上的独具风味，别具一格呀。 佛跳墙 佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地特色菜。主要食材有十多种，鱼刺、海参、干贝、鲍鱼、鱼肚、猪肚、冬菇、冬笋、蹄 …
1、广丰炒粉：广丰炒粉是江西省著名的汉族小吃，其软硬适中，干湿自如，入口爽滑，香味独特，被誉为“小吃之王”、“食中魁首”。 2、饭麸粿：饭麸粿又称饭夫果，是江西上饶的一种汉族特色小吃。形似汤圆，是由米 …
1、丽江汽锅鸡：汽锅鸡是一道云南名菜，因用汽锅蒸制而得名。汽锅鸡主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是煮，具有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。 2、吹肝：吹肝是滇西北各民族常采用的猪肝做法。将新鲜猪肝用插入的 …
1、石屏豆腐：石屏制作豆腐已有400多年的历史，在这个美丽的地方，豆腐被当作赠送远亲招待客人的上好礼品。闲时，不管男女老少，石屏人喜欢带上家人，邀上亲朋到豆腐摊上小坐。咬一口豆腐，品一口梭椤茶，其中滋 …
1、豆腐娘：豆腐娘是浙江地区的传统小吃，营养丰富、味道鲜美。 2、亨利大虾：亨利大虾是流行于浙江一带的中西结合的菜肴。以大竹节虾为主料，配以脆浆糊、特制色拉、琥珀桃仁、烧酒等，口味酸甜适口，脆嫩鲜香。 …
2020/07/07
WUWOW 線上真人英文怎麼樣呢？評價如何？官網有哪些課程特色？
2020/06/03
eTalking費用真的不錯嗎？ptt和Dcard上的評價如何？
2020/05/21
Fastana窈窕轻饮有效吗？评价如何？马来西亚哪里买最便宜？有没有副作用？
2020/03/27
Finjia氛佳養髮液有效嗎？評價如何？有副作用嗎？台灣哪裡買最便宜？各大網路商店比價！
