吃货食谱

鲜嫩炒蛋

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都说学做饭要从炒鸡蛋开始,确实怎样把炒鸡蛋做得鲜嫩可口,也是一门学问啊。

话不多说了,食谱如下:

 

材料:

鸡蛋:2个

牛奶:3勺

盐:适量

黑胡椒:适量

 

1、先往鸡蛋里加入适量的盐。

2、倒入牛奶。

3、将混合的蛋液打匀。

4、冷锅倒入蛋液,全程小火(不用加油,要用不粘锅)。

5、底部稍微凝结时开始慢慢翻炒。

6、到鸡蛋成型时关火。

7、装盘,撒上黑胡椒。

香美鲜嫩,好吃易学,快去试试吧~

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